Historique
Après plusieurs saisons apicoles sur différentes fermes et deux années passées au laboratoire « Purissime » chez Henri Viaud, Étienne Fournier et Claire Montésinos-Fournier créent leur propre activité dans le Diois. Ce territoire, région charnière entre Provence et Alpes, offre un biotope varié.
Les plantes alpines et méditerranéennes s’y côtoient sous un climat marqué. C’est un des berceaux de la « lavande fine » qui y a été cultivée pour les parfumeurs de Grasse entre 1945 et 1980 environ. Ce terroir nous pousse à récolter des plantes de cueillette sauvage et à cultiver celles que nous ne trouvons pas en abondance.
1989 : installation de la miellerie avec 200 ruches.
1992 : création du laboratoire SOLAURE sur une ferme de 11 ha à Barnave.
2021 : L’ histoire évolue. Claire transmet le laboratoire et le bureau à Étienne . Thibault nous rejoint sur la ferme en vue de s’ installer. Claire poursuit l’animation des stages de Do in, jeûne et randonnées et la gestion du gîte. Jessica est salariée, elle s’occupe des commandes et du flaconnage, elle fait aussi le marché de Die le mercredi.